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[分享] 愜意越式自助下午茶

愜意越式自助下午茶
Happy Friday後的周末,一覺醒來往往已過午餐時間。相約朋友去Le Soleil越南
餐廳品嘗豐富的下午茶自助餐,選擇這裏全因環境舒適,每次身處Le Soleil都有種田園感覺,被花草及噴泉包圍,假日到來用餐,更為輕鬆寫意。


  他們最近推出的下午茶自助餐,食物選擇多樣,大家可以一次吃齊Menu中的招牌
前菜及主菜,最後更可品嘗餐廳獨特的東南亞甜品及西式糕餅。前菜方面,越式青芒果鮮蝦沙律最合我心意,東南亞入口的青芒果味道帶微酸,刨成絲之後口感更為爽脆,加入煮熟的去殼中蝦及秘製醬汁,爽口又酸甜,是道開胃的菜式。之後端出的主菜,有最人氣的河內
生牛肉牛筋湯河粉,湯底值得一讚,用上鮮牛骨及牛肉熬上一天,無添加味精也相當濃郁可口,牛筋亦燜得軟腍。脆炸豆腐也令人吃得開懷,手製豆腐包住帶子及海鮮粒,下鑊炸至金黃色,外脆內鬆軟,蘸特製的酸甜汁同吃,更可提升鮮味,層次豐富令人不禁想多吃幾個。還未「夠喉」可再點香脆西貢
春卷、越式蒸粉卷、順化豬手湯米線等等,但記得留肚吃甜品,香蘭葉蛋糕、越南咖啡焦糖燉蛋、香茅伴荔枝果凍,以及一些西式糕餅都同時在下午茶自助餐供應,邊吃邊呷一口番石榴沙冰,飽餐過後,煩悶全消。
  Info Le Soleil下午茶自助餐
  供應時間:逢星期六、日及公眾假期/3:30pm至5:30pm
  價錢 :成人/$158、小童/$88
  地址:尖沙嘴
麼地道69號帝苑酒店
3樓
  查詢:2733 2033
  河內生牛肉牛筋湯河粉
  湯底用牛肉及牛骨熬上一整天,入口濃郁卻又不會過鹹。
  香脆西貢春卷
  豬肉、粉絲、蘿蔔等以皮包住炸香,脆身可口。
  脆炸豆腐
  炸至金黃色的豆腐,蘸酸甜汁甚惹味。
  越式青芒果鮮蝦沙律
  芒果絲夠爽脆,微酸味道跟鮮蝦更夾。
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感謝信息。幾新鮮的選擇。

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Thanks.謝謝分享.祝大家過年快樂

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